Il progetto risponde in modo integrato alle sfide della malnutrizione e delle patologie metaboliche correlate, come diabete e malattie cardiovascolari, nell’area del Petén. L’intervento adotta un approccio multidimensionale alla sicurezza alimentare, agendo in modo coordinato su prevenzione, accesso alle risorse, rafforzamento delle competenze e risposta sanitaria.

Le azioni sono orientate a rafforzare la capacità delle comunità rurali di prevenire e affrontare la malnutrizione e le patologie croniche ad essa associate, aumentando la consapevolezza sui corretti stili alimentari e promuovendo comportamenti salutari. Allo stesso tempo, il progetto lavora per garantire un accesso più stabile e continuativo a risorse alimentari sane e diversificate, riducendo le condizioni di vulnerabilità strutturale.

Un elemento centrale dell’iniziativa è il potenziamento delle competenze del personale sanitario locale, affinché possa individuare precocemente i casi a rischio e gestirli in modo efficace e appropriato. Attraverso questo approccio integrato, il progetto mira a costruire una risposta sostenibile e duratura, capace di incidere non solo sulle condizioni immediate di salute, ma anche sulle cause profonde della malnutrizione e delle malattie croniche, rafforzando la resilienza delle comunità locali.